Este sábado al mediodía habrá degustaciones, música en vivo y actividades para toda la familia en pleno centro rosarino.
El Mercado del Centro será escenario este sábado 11 de abril, de 12 a 15, de una jornada especial para celebrar el Día Nacional de la Empanada. La propuesta, que se desarrollará en la intersección de San Luis y San Martín, marcará el inicio de los eventos temáticos de la Agenda Gastronómica 2026 con una experiencia pensada para disfrutar en familia.
Bajo el nombre de “Empanaday”, el encuentro ofrecerá degustaciones de comidas y bebidas, actividades recreativas para las infancias y música en vivo, en un ambiente que busca combinar gastronomía, cultura y entretenimiento en pleno corazón de la ciudad.
El evento tendrá como anfitrión al local Empanadas del Centro, que presentará una amplia variedad de sabores, desde los clásicos como carne, jamón y queso o verdura, hasta opciones más innovadoras como puerro y hongos, bondiola con choclo y calabaza. Además, habrá sorteos y sorpresas para el público presente.
A la propuesta se sumará Materia Prima, emprendimiento pionero en Rosario en vino tirado, que ofrecerá degustaciones gratuitas para acompañar las distintas variedades de empanadas. También participarán los demás locales del mercado con sus propias ofertas gastronómicas, ampliando la experiencia para los visitantes.
La jornada incluirá además actividades y juegos para niñas, niños y jóvenes, coordinados por el emprendimiento El Galpón de Carca, consolidando un evento pensado para todo público.
Un espacio que impulsa la producción local
El Mercado del Centro, ubicado en la plaza Montenegro, es un espacio de comercialización que reúne productos locales y regionales, destacándose por su propuesta de alimentos frescos, naturales y a precios accesibles. Con diez locales en funcionamiento —siete comerciales y tres gastronómicos—, el lugar se posiciona como un punto clave para el desarrollo del comercio de cercanía en la zona céntrica.
La Agenda Gastronómica 2026, presentada en marzo, busca darle protagonismo a cada uno de los emprendimientos del mercado a través de eventos temáticos mensuales, con actividades gratuitas que promueven el consumo local y la revitalización del espacio urbano.
La invitación queda abierta para disfrutar de una propuesta distinta, donde la empanada será la gran protagonista de una jornada que promete sabor, música y encuentro.