Del 8 al 13 de junio, 25 cafeterías rosarinas ofrecerán charlas, catas, talleres, descuentos y propuestas especiales para disfrutar el café de especialidad en distintos puntos de la ciudad.
Rosario vuelve a poner en valor una de sus costumbres más arraigadas: el encuentro alrededor de una mesa y una taza de café. Desde este lunes 8 y hasta el sábado 13 de junio, la ciudad será escenario de una nueva edición de la Semana del Café de Especialidad, una propuesta que invita a recorrer cafeterías, descubrir sabores, aprender sobre métodos de preparación y acceder a promociones exclusivas.
La iniciativa reunirá a 25 cafeterías rosarinas que forman parte de una escena gastronómica en pleno crecimiento. Durante seis días habrá actividades para todo tipo de público: desde quienes ya conocen el mundo del café hasta quienes quieren dar sus primeros pasos en esta experiencia.
Entre las propuestas se destacan charlas sobre cómo preparar café en casa, cursos de barista, degustaciones, catas, talleres de arte latte, maridajes, actividades vinculadas a la salud, el emprendimiento cafetero y una competencia regional de catadores.
Las cafeterías participantes serán Almu, Arto Café, Barista Coffee House, Begonia Vivero Café, Bold Coffee, Brunch, Cito Café, Cleo Café, Feka, Glew, Grun Café y Pastelería, Heroica, Kaffetto, Kettu Café, Nuna, Onza Café, Passiflora Café, Piacenza Caffé, Querido Café, Roco Café, Ruffo Coffee Company, Santé Café Consciente, The Coffee Box, Tipa Café y Vincent.
La agenda comenzará el lunes 8 con una charla gratuita sobre cómo hacer café en casa en Roco Café. Durante la semana también habrá encuentros en Cito Café, Barista Coffee House, Passiflora, Brunch, Heroica, The Coffee Box, Onza, Glew, Piacenza, Kaffetto, Santé, Bold, Tipa y Ruffo Coffee Company, entre otros espacios.
Además, varias cafeterías ofrecerán promociones especiales en café, pastelería y productos seleccionados. Una de las propuestas más destacadas será el Flat White promocional a $4.500 en 24 cafeterías participantes, muchas de ellas pet friendly, para disfrutar también junto a animales de compañía.
La Semana del Café de Especialidad es organizada por cafeterías de la ciudad, el Ente Turístico Rosario y la Municipalidad de Rosario. La propuesta busca fortalecer el circuito gastronómico local, impulsar el turismo urbano y acercar al público a los procesos, sabores y experiencias que hay detrás de cada taza.
Las inscripciones para las actividades con cupo limitado deben realizarse directamente a través de las redes sociales de cada cafetería participante.